Hausgemachte Suppen & vitaminreiche Salate
von 11:30 - 18:00.
Das Konzept der „Guten Laune - in der B-STAR FRESH BAR“ bietet hauptsächlich gesunde Ernährung an und soll alle begeistern, die Lust auf etwas Neues und Frisches haben. Täglich wird Vitaminreiches zum Mitnehmen oder im Bistro zum Direktverzehr vorbereitet.
Wöchentlich ändert sich unsere Speisekarte.
Falls Sie eine Allergie haben, werden wir Ihnen lieber einen Salat individuell vorbereiten.
Druckfehler, Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Hausgemachte Suppen glutenfrei & laktosefrei
Warme Wraps Angebot
Preis inkl. Mwst. 6,50 €
MONTAG 9.6. geschlossen
DIENSTAG 10.6. Brokkolisuppe
MITTWOCH 11.6. Tomatensuppe mit Feta Käse
DONNERSTAG. 12.6. Spargelcreme
FREITAG 13.6. Gulasch (10,50 €)
SAMSTAG 14.6. AFRIKANISCHER ABEND ab 19 Uhr
-------------------------------------------
MONTAG 16.6. Blumenkohlsuppe
DIENSTAG 17.6. Erbsensuppe
MITTWOCH 18.6. Karottensuppe
MÄNNER-ABEND ab 19:30
DONNERSTAG. 19.6. geschlossen
FREITAG 20.6. geschlossen
SAMSTAG 21.6. geschlossen
B-Star Bunter
Gemüsesalat - B*
Preis inkl. Mwst. 11,50 €
Allergene: F G J K
Salate sind Vitaminbomben: Sie glänzen mit einem hohen Gehalt an Vitamin C, A‑Vitaminen. Sie haben einen positiven Einfluss auf Blutdruck, Cholesterin, Verdauung und das ganze Immunsystem.
Täglich bereiten wir die Salate mit saisonalem Gemüse, damit es nicht langweilig sein wird.
- ENERGIE: 399 kcal
- FETT 20,7 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
- KOHLENHYDRATE 34,5 g
- -davon Zucker 7,8 g
- -davon zugesetzter Zucker 0 g
- BALLASTSTOFFE 5 g
- EIWEIß 13,4 g
- Cholesterol 0 mg
- Sodium: 54 mg
- Vitamin D: 0,7%
- Calcium 9,2%
- Eisen: 16,1 %
- Potassium: 1.191,7 mg
- Vitamin A: 63,3%
- Vitamin C: 235 %
Cottage-Salat mit Oliven - B**
Preis inkl. Mwst. 12,50 €
Allergene: F G J
Cottage-Salat ist geeignet, wenn ihr Mangel an Calcium habt. Dieser Salat enthält u. a. körnigen Frischkäse voller natürlichem Eiweiß, Oliven und Samen nach Ihrem Wunsch.
- ENERGIE: 546 kcal
- FETT 61,2 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
- KOHLENHYDRATE 11,7 g
- - davon Zucker 4,4 g
- - davon zugesetzter Zucker: 0 g
- BALLASTSTOFFE 4,6 g
- EIWEIß 17,6 g
- Cholesterol 28 mg
- Sodium: 779,9 mg
- Vitamin D: 1,4 %
- Calcium 22,8 %
- Eisen: 28,6 %
- Potassium: 521,3 mg
- Vitamin A: 118,8%
- Vitamin C: 25,4 %
Fitness-Salat mit Hülsenfrüchte - B***
Preis inkl. Mwst. 13,50 €
Allergene: C G H J K
Fitness-Salat ist nicht nur bei den Sportlern beliebt. Dieser Salat enthält u.a. verschiedene Bohnen, voller natürlichem Eiweiß.
Unser Chef-Koch bereitet täglich Hähnchen oder Pute und täglich addiert andere Samen - Leinsamen, Chiasamen, Kürbiskerne.
Empfehlung KRAFT-TRAINER Salat B******
Fitness + Extra Fleisch = 17,50 €
- ENERGIE: 608 kcal
- FETT 38,9 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 8 g
- KOHLENHYDRATE 13,9 g
- - davon Zucker 4,4 g
- - added Sugars: 0 g
- BALLASTSTOFFE 9,5 g
- EIWEIß 44,8 g + 14,8 g (bei Kraft-Trainer, Total: 59,6 g)
- Cholesterol 298,7 mg
- Sodium: 779,9 mg
- Vitamin D: 0,8 %
- Calcium 22,1 %
- Eisen: 15,3 %
- Potassium: 587,3 mg
- Vitamin A: 34 %
- Vitamin C: 24,6 %
Avocadosalat mit Lachs
B****
Preis inkl. Mwst. 14,50 €
Allergene: B C D F G J N
Avocados kann für ein gesundes Herz- Kreislauf-System sorgen und sind reich an Carotinen, welche der Körper zu Vitamin A umwandeln kann.
Lachs enthält Proteine und gesunde Fette, mithilfe derer Muskelmasse aufgebaut und überschüssiges Fett abgebaut werden kann.
Falls jemand nicht Lachs mag, ersetzen wir es mit anderem Topping, z.B. Mozzarella o. vegane Tofu, usw.
- ENERGIE: 476 kcal
- FETT 32,9 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
- KOHLENHYDRATE 6,1 g
- - davon Zucker 2,5 g
- -davon zugesetzter Zucker 0 g
- BALLASTSTOFFE 6,6 g
- EIWEIß 25,3 g
- Cholesterol 248,8 mg
- Sodium: 279 mg
- Vitamin D: 13,1 %
- Calcium 11,9 %
- Eisen: 10,6 %
- Potassium: 630,3 mg
- Vitamin A: 0,7 %
- Vitamin C: 32,7 %
Santorini-Salat mit Thunfisch/Kapern
B****
Preis inkl. Mwst. 14,50 €
Allergene: B C D F G J N
Die griechische Insel Santorini mit ihrer tollen Geschichte hat uns inspiriert für diesen Salat mit Thunfisch.
Besonders Sportler profitieren von seinem Proteingehalt. Thunfisch liefert auch wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Sie fördern die Herzgesundheit, indem sie den Cholesterinspiegel regulieren und Gefäßverengungen vorbeugen. In Kapern sind viele Antioxidantien enthalten, und auch Vitamine und Mineralstoffe, die die Abwehrkräfte unterstützen.
- ENERGIE: 421 kcal
- FETT 30,3 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
- KOHLENHYDRATE 12,5 g
- - davon Zucker 2,5 g
- -davon zugesetzter Zucker 0 g
- BALLASTSTOFFE 6,6 g
- EIWEIß 25,3 g
- Cholesterol 223,3 mg
- Sodium: 1262,8 mg
- Vitamin D: 13,3 %
- Calcium 17,6 %
- Eisen: 13,8 %
- Potassium: 401,7 mg
- Vitamin A: 118,4 %
- Vitamin C: 32,1 %
Millionaire-Salat B*****
Preis inkl. Mwst. 15,50 €
Allergene: F G H J
Unser exotische Kombi mit Burrata gehört zu Highlights B-STAR FRESH BAR. Feigen, Beeren, exotische Obst enthalten Vitamin K und Kalzium: Sie sind gut für den Knochenbau.
Burrata ist reich an Nährstoffen und Vitaminen, die sich positiv auch auf die Knochenstruktur des Menschen auswirken.
- ENERGIE: 610 kcal
- FETT 36,5 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g
- KOHLENHYDRATE 55,2 g
- - davon Zucker 14,7 g
- -davon zugesetzter Zucker 0 g
- BALLASTSTOFFE 4,2 g
- EIWEIß 10,3 g
- Cholesterol 36 mg
- Sodium: 207,8 mg
- Vitamin D: 0 %
- Calcium 6,6 %
- Eisen: 10,2 %
- Potassium: 481,1 mg
- Vitamin A: 1,4 %
- Vitamin C: 94,7 %
Tropical-Salat mit Avocado, Mango & Mozzarella - B*****
Preis inkl. Mwst. 15,50 €
Allergene: F G H J
Diese neueste Kombi von B-STAR FRESH BAR ist fantastisch am Geschmack.
Mango hat einen hohen Anteil an Vitaminen, Folsäuren und Beta-Carotin, der die Abwehrkräfte und das Immunsystem stärkt. Die Wirkstoffe der Frucht unterstützen die Sehkraft.
Kiwis sind reich an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, Kalium, Magnesium und Folsäure. Kiwis haben auch einen hohen Ballaststoffgehalt, der zur Verdauung und zum Sättigungsgefühl beiträgt.
Avocado kann für ein gesundes Herz- Kreislauf-System sorgen und sind reich an Carotinen, welche der Körper zu Vitamin A umwandeln kann.
- ENERGIE: 692 kcal
- FETT 67,2 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 16,8 g
- KOHLENHYDRATE 25,7 g
- - davon Zucker 14,7 g
- -davon zugesetzter Zucker 0 g
- BALLASTSTOFFE 4,7 g
- EIWEIß 24,5 g
- Cholesterol 79 mg
- Sodium: 659 mg
- Vitamin D: 4 %
- Calcium 55,8 %
- Eisen: 8,5 %
- Potassium: 513,6 mg
- Vitamin A: 131,2 %
- Vitamin C: 28,8 %
Tapas & Internationale Küche
Tapas sind nicht nur ein Symbol der spanischen Küche, sondern auch ein Ausdruck internationaler Genüsse. Diese kleinen, knackigen Häppchen bieten eine Vielzahl von Aromen und Texturen, die von der traditionellen spanischen Oliven bis hin zu kreativen Variationen aus aller Welt reichen. In vielen Städten findet man mittlerweile Restaurants, die Tapas mit internationalen Einflüssen kombinieren, wie asiatische, lateinamerikanische oder mediterrane Zutaten. Diese Fusion eröffnet neue Geschmackserlebnisse und zeigt, wie vielseitig die Idee von Tapas interpretiert werden kann. Ob beim geselligen Treffen mit Freunden oder einem festlichen Anlass, Tapas laden dazu ein, die kulinarische Vielfalt zu entdecken und zu genießen.
Tapas
FREITAGS & SAMSTAGS AB 18:00 - 21:30
Manchego Käse & weitere Käse Sorten 10.00 € / 18.00 €
Warme Chorizo 10.00 € / 18.00 €
Pimientos de Padron 8.00 € / 14.00 €
Jamón Iberico 10.00 € / 18.00 €
Dateln in Speckmantel 8.00 € / 14.00 €
Oliven 5.00 € / 10.00 €
Argentinische Garnellen mit Knoblauch, Chilli 18.00 € / 29.00 €
Platte für zwei 49,00 € (spanische Käse, Chorizo, Serano Schinken, Oliven, Dateln in Speckmantel, Argentinische Garnellen)
Internationale Küche
B-STAR FRESH BAR überrascht Sie mit Köstlichkeiten anderer Kulturen. Das Angebot wechselt.
Siehe Events.
Allergene
Falls Sie eine Allergie haben, werden wir lieber Ihnen einen Salat individuell vorbereiten.
A glutenhaltiges Getreide (1Weizen, 2Roggen, 3Gerste, 4Hafer, 5Dinkel, 6Kamut, 7Hybridstämme),
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch & Milchprodukte (einschl. Laktose)
H Schalenfrüchte
J Sellerie &/ oder Senf
K Sesamsamen
L Schwefeldioxid & Sultite
M Lupinen
N Weichtiere
Update:
09.06.2025
©B-STAR FRESH BAR. Alle Rechte vorbehalten.
Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen
Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.